Amabilidad, Disposición y Agradecimiento.

Ayer por la mañana mi padre se levantó temprano para ir a pasar unos controles médicos a voluntad propia, se ha recuperado de unas dolencias que le generaron molestias y ya se sentía bien. Me ofrecí para acompañarlo. En el camino se nos acercó un caballero de aproximadamente unos 80…

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Cómo ahorrar un 30% del tiempo de preparación del desayuno usando principios elementales de manufactura ligera (LEAN).

Antes de comenzar este artículo, quiero comentarles que lo voy a enfocar desde un punto de vista de un problema de ingeniería, de manera que no pensemos que vamos a encontrar información sobre los elementos nutricionales que deben constituir un buen desayuno ni los beneficios y recomendaciones relacionados que rondan…

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